8月の休業日をお知らせいたします。
月曜日の定休日以外に、
8/16（水）、8/17（木）、8/29（火）
を臨時休業とさせて頂きます。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、なにとぞご容赦願います。
今後とも「手打ちそば あずみ」をよろしくお願いいたします。
来週の店休日をお知らせいたします。
7/24(月) 定休日
7/25(火) 臨時休業
とさせていただきます。
なにとぞよろしくお願いいたします。
店休日のお知らせです。
6/29（木）は
都合によりお休みさせて頂きます。
お客様にはご不便をおかけして申し訳ありませんが、
なにとぞご容赦くださいませ。
今後とも「あずみ」をよろしくお願いいたします。
本日より4月末までの店休日をお知らせいたします。
4/13（木）は臨時休業 させていただきます。
4/17（月），4/24（月）定休日 となっております。
倉敷は4/21（金）～23（日）がG７となっており、
道路など混雑が予想されますので、
お車でお越しの際は
どうぞお気をつけておいでくださいませ。
spacecowboy最初はなぜ信州そば？という感じでしたが、このあずみさんと、大原家の歴史を辿ると非常に面白い繋がりを知ることができました。せっかくだから少し贅沢をして、天ぷらそばを注文しましたが、正解でした。そばはもちろん、特に大きなエビ天が美味しかったです。量もありますし、信州そばが倉敷で味わえるというバリューにも満足。ごちそうさまでした！
岡山カープ男子蕎麦は美味しかった。もう少し固めだとより良い。天ぷらはモチモチ食感カラット揚がってほうが好みです
岡山しげさん男爵あずみは昭和20年後半に先代・故池田慶次郎、池田屋という名前の和菓子屋を営んでいた。 昭和30年、内田翁と出会い蕎麦打ちを習う。 信州内藤流手打ち蕎麦屋として池田屋は和菓子屋から蕎麦屋になる。 昭和39年、池田三四郎氏の案内で大原総一郎氏が初めて池田屋に来店。 昭和41年、大原総一郎氏の好意で倉敷の現在の場所に移転。 その際に店名を池田屋から『あずみ』に改めて現在に至る。 岡山蕎麦とはまた違い、本場信州の蕎麦を味わえるお店だ。
